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主要用途:用于气相色谱固定液及有机合成,也可用作溶剂、气量计及水压机减震剂、软化剂、防冻剂,抗生素发酵用营养剂、干燥剂等。用于制造,树脂,,树脂。大量用于化妆品工业,食品工业,水性印刷油墨,涂料工业。由于其无毒无味无公害,为二甘醇/乙二醇用于化妆品/食品工业的优秀代用品。
化学性质 与一元醇相似,如与反应,生成一元甘油醇钠。甘油与干燥的化气反应,可产生2,3–-1–和1,3––2–。在溶液中与化反应,主要生成2–-1,3–。氧化时生成甘油醛、甘油酸等;还原时生成。
甘油于10℃左右与酸–混合酸反应,生成,俗称。这个化合物经轻微碰撞即分解成大量的气体、水蒸气和,发生爆炸。还常用作强心剂和抗心绞痛药。
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